関東地方はまだ梅雨入りせず。 朝晩は涼しいが、昼間は汗ばむくらい。 さっぱり気分を変えて初夏の味を楽しもうと思いついて、近所の隠れ家へ行く。 鮎2022年 初夏といえば鮎ですよ。 塩焼きを頭からいただく。独特の香り、ほろほろと崩れる上品な白身が…
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