コロナも全快したので、昨日は隠れ家にいった。 夏の名残を楽しもうという趣向である。 まずはじゅんさい。プルプルの食感を楽しむ。 そして、岩牡蠣。岩牡蠣は養殖ものはないので、すべて天然である。 つるーんと味わって、あとに酒を流し込む。至福である…
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