2007-07-17から1日間の記事一覧

江戸っ子はなぜ蕎麦なのか？

書評

「江戸っ子はなせ蕎麦なのか？」岩崎信也。私は、蕎麦屋酒が好きである。勘違いしてはいけない。「蕎麦」が好きなのではなくて「蕎麦屋酒」がすきなのである。私の生国は西日本であるから、麺といえばウドンだし、納豆は食わない土地柄だ。しかし、東京で「…